「長い間お待ちになって下さり、ありがとうございます。いよいよ明日がお届けとなりました」と
北鎌倉にあるパン屋さん「天使のパン・ケーキ」からメールが届きました。
おもわず「うわぁ、ついにパンが届くんだ!」と声をあげてしまいました。
だって、注文したのが2011年の4月でしたので、7年と9ヶ月待ったんです。
なぜこんなに時間がかかってしまったのかというと、からだに障害のある方が作っているので
大量生産ができず、体調のよいときだけ1日数個づつ焼いているからなんです。
注文をした2011年のとき、はっきりとはおぼえていませんが2~3年待ちだったように思います。
とてもおいしいパンと評判だったので、パン大好きな我が家としては見逃せませんでした。
気長に待とう、いつ届くかわからないのもたのしいかも。
そう思いながら、あのパンまだかな~と時々思い出し、
8年近くも経ってしまいました。
ついにご対面です
さっそくトーストしていただきました。
素材の味がしっかりとして、ほんのり甘い。
噛めば噛むほど、おいしいと感じます。
ひとつひとつ心をこめて焼かれたパンは、まさに天使の贈り物です。
北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d'ange
ちなみに、現在は14年待ちだそうです。
14年後、ちょっと想像ができませんが、また気長に待つのもいいかも。
「てをつなごう」という歌ができました
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