主婦の料理が大変なのは限られた予算、限られた時間で家族の健康や好みを考えなが三食を作らなければならないからです。実に面倒臭い。
それに比べ私達の「男の一品料理」は時間をたっぷり使って「外食をしたと思えば」予算も気にせず、自分だけの好みで美味しい料理が食べられます。料理だけでなくスーパーでの買い物も楽しい時間になります。料理を趣味にするだけで幸せな時間が手に入ります。それだけではありません。奥様にとって面倒な「旦那に餌をあげる」手間が省けて自由な時間が手に入ります。もちろん私の趣味ですので食材はなるべく小遣いから出費します。当たり前ですが、料理の片付けも綺麗にゴミ一つないように完璧です。奥様がいる時は奥様の分も作ります。余ったら無理に食べず次に回します。わー食費が浮いた。凝った料理なんて作りません。誰もできる簡単な料理ばかりです。でもこれが深くて面白い。簡単な料理だこそ色々なアレンジに挑戦できます。
私達シニアを顧客としたお弁当の宅配が流行っています。歳をとると料理を作るのが難しくなってくるのでしょうか。そうだとしたら元気なうちに料理を楽しもうと思います。