最近釣れてるヒラアジや、カワハギですが、皆さんどうしてますか?
本来ならば、ヒラメやカレイの捌き方に5枚おろしというのがありますね
こんなんです
画像、お借りしました
これを扁平な魚に応用します(^_^)/
ワッペンサイズのカワハギ君も、しっかり捌けました~
他にも、サンバソウにもいけそうですね(^^)
自分で料理する人、どうぞやってみてください
昨日は脂ののってきたサバを…
リュウキュウ
シメサバ
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こんなんです
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これを扁平な魚に応用します(^_^)/
ワッペンサイズのカワハギ君も、しっかり捌けました~
他にも、サンバソウにもいけそうですね(^^)
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