モヒート会

約一年ぶりに、 事務所でモヒート会を、 行った。 ただの、育てたミントを使う会だけど。 バジルとかあれば、 料理にも使えたけど。 今回は、仲間がミント持ってきた。 前回もだけど、 鉢ごと、ミントをもらったんだけど、 冬を越せなかった。 枯らしてしまった。 お！ 緑の葉が、、、 なんて思っても、 雑草だし！ で、 また分けてもらった。 画像のがそうです。 また育 . . . 本文を読む

うなぎ！

土用の丑の日。 うなぎを食べる習慣がありますが、 私の家族も、 おじいちゃん おばあちゃんの 時代も、 食べていました。 夏に食べたいね。 （土用のチューブの日でいいよ） 夏男！ で、 今回は、どこ行くか？ 地元の戸田市なら、 うな仁（市役所前） ジモティー多いからな～。 会うだろうし。 そう言えば 兄の一回目の結構の時の、 結納はここだった（一回目て！何回するのかな～ . . . 本文を読む

やったな！情報漏えい！！！電気代に関して、、、。

さきほど、 営業の電話がかかってきた。 私のお店の電話です。 私「はい。車こちゅーです」 相手「細井様ですか？」 私「はい」あれ？この電話で私の名前を、、、、。 相手「電気代のことで、東京電力の、、、」 と、 ながなが東京電力の名前出して、、、、。 うるさい。 結局、電気代が安くなるって、お決まりの営業電話。 で、 毎月いくらですかとか、 高い月で 「８０００円」 . . . 本文を読む

台風の中。いざ、西川口へ！

19時に西川口駅西口で、 仲間と待ち合わせしてたんだけど、 待ちきれず、 フライング！ 18時前に、ドリハナへ到着。 （とり天、から揚げ。今や刺身とか、他のも多数。何屋だ？） で、 野菜を、 きゅうり。 なんでも、北海道から直送らしい。 農場から！ うまかった。 で、大きめのトマトと。 結局、 野菜だけでは物足らず、 とり天。 からしとポン酢で、食べる形式。 前より小さく . . . 本文を読む

最近はまってる料理。料理？ってほどでも、、、。

最近はまってる料理。 私は鍋が大好きです。 20歳位から、 作り始め、 毎週仲間と鍋パーティーをしていました。 3人なのに白菜１個 大根半分 人参3本 モヤシ２袋 しめじ2袋 豆腐１丁 ねぎ２本 鳥、ウィッグスティックのやつ大１パック 15本位は入ってる。 イカ3杯 豚肉2パック ６００ｇくらい モツ１パック タラ３きれ 最後はおじや。雑炊ですね。 ごはん３合 卵６個の . . . 本文を読む

やっぱな！BBQで。ホンビノス！！！

特大サイズのホンビノス貝を、 仕入れて、 BBQを家族でやった。 前もって言ってくれれば、 肉は、ネットか、肉のくまき（戸田市） で、 買ったのに、 2時間前に買って来てと言われた。 無理だろ！ 仕方なく、 マルエツで買った。 カルビ ハラミ。 いやー 三割引きでも高いね！ 半額とかにならんと、 100グラム６００円くらいか？ 高すぎ。 優夢牛ってブランド。 スジっぽいし . . . 本文を読む

卵かけごはんてさ。

足りない！ 卵が足りない！ だから、 二個使っちゃう。 そういえば、 最近になって、 コレステロールを食べ物から摂取しても、 血中コレステには入らない、関係がないと、 言い始めましたね。 今までなんだったの？ 卵は一日一個までとか、 言ってましたよね？ 関係ないってことですよね。 まあ、 今までも、卵4個位食べてる時あったから、 関係ないけど。 納豆玉子焼き大好き . . . 本文を読む

ジョジョ終わりましたね～。感想。

第三部 終わりました。 最後のディオの倒し方が違う。 確か、漫画だと、宇宙に飛ばしたような？？ スタープラチナで。 ジジイもあんな感じだった？ ジョセフね。 血を戻してさ。 あんなだったかな～。 もう、20年以上も前に読んでたからな。 なんか、ポルナレフいいね。 あんな良い役だった？ 確かにお調子者で、 そこまで強くなかったような感じだったけど、 最後、あんな活躍したっけ？ . . . 本文を読む

にわかに信じがたい奴！

行きつけの居酒屋に、 コブクロとガツを持って行った。 そこは最近焼き鳥、焼きトンを、始めた。 で、私は近所の卸しの、 甲州屋で、 １キロ単位で豚の内臓を買っている。 そこ紹介した。 けど、買ってきて欲しいと頼まれたので、 買って行った。 コブクロとは、 豚の子宮です。 ガツとは、 豚の胃袋です。 焼きトンやでは、 串に刺して、焼いて出来てます。 刺身で出るとこもありますが、 . . . 本文を読む