紅白歌合戦 2014

明菜さんの新曲に一聴惚れですニャ～～っっ！！

本日の美味

～本日の美味～

高知県　夜須のエメラルドメロン

～本日の医食同源～

八つ頭煮

水　ひたひた　約５００ｃｃ
花見糖　大さじ５
丸島醤油　大さじ４

沸騰後、砂糖を加え１０分（あくを取りながら）
醤油を加え５分
蒸らし５分

本日の医食同源

～本日の医食同源～

島根県雲南市　本田商店　出雲蕎麦

愛知県碧南市　日東醸造　そばつゆストレート（しょうゆ、（本醸造）、本みりん、かつおかれぶし削り、砂糖（粗糖）、小麦醸造調味料、さば削りぶし、昆布、あじ削りぶし）４００ｍｌ
＊足助仕込三河しろたまり
＊三年醸造丸大豆醤油
＊枕崎産一本釣本かつお
＊三河みりん
＊近海産さば
＊道南産真昆布