やんばる見所日記

沖縄本島最北端の村国頭村にある民宿やんばるくいな荘とブックカフェオキナワレイルが送る日記です。やんばるの日常を

民宿やんばるくいな荘

民宿やんばるくいな荘 これからホームページも頑張ります!!

あなたはこの花を誰にオクラレルカ?

2006年03月21日 17時32分30秒 | やんばるのイベント
つつじ祭りが終わりに近づく頃
青くて綺麗な花
オクラレルカがいっせいに咲きはじめます

場所は大宜味村喜如嘉の水田です
地元のおじさんの話だと3月終わりごろが見ごろみたいです
ちなみに今日見た感じでは4部咲きぐらいでした
民宿からだと10分ぐらいで行けます

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さくらんぼ

2006年03月21日 12時44分25秒 | やんばるのフード
沖縄では桜が咲き終わり、新しい葉が出て、実をつけだしています
ちょっと小さめで味は渋めですが、これを酒に浸けたら最高なんです!
ホワイトリカーなどで浸けるのもいいかもしれませんが、うちは「泡盛」です。
ちょっと熟しすぎているので、1ヶ月ぐらいでは飲めるかもしれない

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