コニャックでフランベ

仕事の合間をぬって　大量にたまった重たい雪を　ダンプで排雪します

何回運んでもなかなか無くなりません　途中　３時のおやつを頂きながら

作業は続きます　多分　３日はかかるでしょう

今夜は近所のスーパーで　半額で売っていた黒毛和牛のステーキを
フライパンで焼きます　軽く塩コショウをふって　最後に
コニャックでフランベして味を調えます

レアーで美味しいお肉でビールがすすみます

半額で売っていた経産和牛で　しゃぶしゃぶも追加します

鹿肉サラミも出てきて　五臓六腑にしみわたる「もぐら」の出番です

頂き物のホッケの飯ずしも追加してやられちゃいました

パンツッタジローラモの夫妻の絶品！サルーミキッチンを
見ながら　美味しそうなカルボナーラの作り方をメモして

ポテトチップでノックダウン
今夜も食べ過ぎ飲み過ぎちゃん一直線で～す