男の料理（圧力鍋編）

簡単便利な圧力鍋で　豚肉の塊を圧力鍋で美味しいチャーシューに

まずはでっかい肉の塊を適当に切り分けて

型崩れしないようにタコ糸で縛り　らぁ～麺屋さんの秘伝のたれで

２０分後　トロットロッのチャーシューの出来上がり

　
今夜はそんなチャーシューから始まります

更に豚肉を　分厚く切って　塩コショウで下味を付けて
フライパンで炒め　ケチャップにデミグラスソース　ウースターソースに
醤油で仕上げて　簡単男の料理　ポークチャップにの出来上がり
スペインのフルボディの赤ワインと共にいただきます

更に　いただき物の鹿肉を　先ほどの圧力鍋に投入

ちょっと癖があるので　生姜とブラックペッパーを追加して

こちらも２０分後には　ヘルシーなチャーシューに変身

今夜も食べ過ぎ呑み過ぎちゃん一直線で～す