ヘルシー料理

やっぱりお昼になると食べたくなるなる　らぁ～麺　いつもの麺’ｓさんで

もちろんライスは欠かせません

そして昨夜　収穫してきた大量の鮭を料理

お腹の中から大量の卵を取り出して　イクラにします

身は加工して　ヘルシー料理にする予定です

３時頃営業車で走っていると　後ろからレスキュー隊が

どうやらダンプカーと乗用車の接触事故みたいです

回転して　道路から逸脱してました　この時期はビートの収穫で
ダンプカーが頻繁に畑から出入りするので気を付けましょう

今夜はあっさりと　ホッケの開きでビールがすすみます

ヘルシー煮物で　本格焼酎　河童の誘い水の出番です

更に　自家製ヘルシー鹿肉チャーシューも参加して

大根おろしに三つ葉となめこをまぜて　辛い大根おろしで
やられちゃいました

苫小牧の三ツ星さんの　とびっきりなめらかプリンで撃沈

コストコで仕入れたミックスピーナッツで

今夜も食べ過ぎ呑み過ぎちゃん一直線で～す

コーキング

長年乗っているパジェロに　箱を積み込み魚釣りの準備（密漁？）

夜明寸前が良く釣れます

最近　雨が降ると雨漏りする老朽化した屋根

つなぎ目にコーキングをたっぷり注入してみました

これで直ればめでたしめでたし・・・

今夜は手づくりハンバーグが待ってました

出来立て熱々のハンバーグでビールがすすみます

先日作った　チャーシューをチンして　本格焼酎　蒼天の煌　綾紫で

ツブの煮物も追加して

イカのナンコツ塩だれ焼きも参加します

しばわかめでやられちゃいました

やっぱりポテチで撃沈

今夜も食べ過ぎ呑み過ぎちゃん一直線で～す

レスキュー隊

明日の狩猟解禁日に備えて　山小屋にこもり　夜明と共に出陣

最近はハンターさんの高齢化がすすんで　新しいハンターさんが
いないらしいです　食害に合われて困っている農家さんも大変です
しかも　今年はいつになく　熊さんも出没しています

そんな私は早朝から　セブンイレブンさんのおにぎりでスタートです

大量の古いアンテナを積んで　斉藤商店さんへ

産業廃棄物の処理で何度も軽量機に乗ります

その後もエアコン工事でお客様の壁に張り付きます

終わって移動していると　なんともけたたましいサイレンが！
私の車をもの凄い勢いでレスキュー隊の車両が追い越して行きます

私も安全運転で？付いて行きます

そこには　ハンドル操作を誤って　農業用用水路に落ちた車両が・・・
車のドアは　横転すると簡単には開きません　なまら重いのです
窓を開けて脱出するのが懸命です　（過去に何度か経験済みです～～）
気をつけましょう　

今夜は豚肉のケチャップ炒めでビールがすすみます

おでんも追加して　更にビールがすすみます

時々送られてくる　酒セレクションの中から

特別純米　一本〆で　生牡蠣の出番です

コンソメベースのオニオンたまごスープリゾットと柚子白菜でやられちゃいました

砂肝もレンジでチンして

コンソメ味の　美瑛のおいもチップスで撃沈

今夜も食べ過ぎ呑み過ぎちゃん一直線で～す

男の料理（圧力鍋編）

簡単便利な圧力鍋で　豚肉の塊を圧力鍋で美味しいチャーシューに

まずはでっかい肉の塊を適当に切り分けて

型崩れしないようにタコ糸で縛り　らぁ～麺屋さんの秘伝のたれで

２０分後　トロットロッのチャーシューの出来上がり

　
今夜はそんなチャーシューから始まります

更に豚肉を　分厚く切って　塩コショウで下味を付けて
フライパンで炒め　ケチャップにデミグラスソース　ウースターソースに
醤油で仕上げて　簡単男の料理　ポークチャップにの出来上がり
スペインのフルボディの赤ワインと共にいただきます

更に　いただき物の鹿肉を　先ほどの圧力鍋に投入

ちょっと癖があるので　生姜とブラックペッパーを追加して

こちらも２０分後には　ヘルシーなチャーシューに変身

今夜も食べ過ぎ呑み過ぎちゃん一直線で～す

スペシャルコンサート

以前から楽しみにしていた　研ナオコ　野口五郎さんのスペシャルコンサート

２０１０日専連プレゼント大作戦で　お買い物をして日専連カードを切り
抽選で当たったのです　Ｓ席　夜の部　全席指定

日専連の方の誘導で　すんなりと席に着き　楽しい漫談？歌が・・・
昔のカックラキン大放送を思いだすような　楽しいコンサートでした
（諸事情により　写真はありません　あしからず）

帰り道　お腹が空いたので　弟の店へピットイン

少し握ってもらい　シシャモも焼いてもらい

急いで自宅に帰ります　（本当はお店で食べたかったのですが
食べると飲みたくなり　そのまま羽が生えて　ふらふらと・・・）

今夜は弟に握ってもらった　お鮨でビールがすすみます

お刺身セットも登場して　瀬戸内　かみこころ　特別本醸造の出番です

まだ温かい　ほくほくのシシャモも出てきて

何故か　豚しゃぶも登場です

その後　この出汁で〆のラーメンの出番でしたが・・・
日本酒にやられてしまい　ノックダウン！（しょっぱいです）
今夜も食べ過ぎ呑み過ぎちゃん一直線で～す