12月21日。月曜日！冬至！！冷える～

おはようございます

くぅぅぅ母です。

12月21日。今週もスタート。早いもので、残すは、、あと10日。
そうそうクリスマス週でもありますね！！
例年だと、心そわそわ！！ウキウキ！！て感じなんですが
一向に収まる事無く、どんどん拡大していくコロナ！！
予防にも行動にも
年末年始、とにかく気を付けなければなりませんね。

寒さも相変わらずです。
新潟や群馬など、記録的な大雪続いてます。
今年は「初雪」が、「ドカ雪」となって、急激な気候の変わりように。驚きと共に、やはり怖い！！
異常気象、夏ばかりか、冬にも。もう1年中という事ですよね。
一刻も早い大雪の峠を越しますように。。祈るばかりです。



くにちゃんちのおかず＾＾

今日12月21日。。冬至でーす！！昨日一日早いけど～「南瓜煮物」です。
今夜は・・柚子湯かな？あたたまりますもんね！！



白菜と鯖水煮缶を生姜たっぷり刻んで、煮ました！！
で～春雨もイン！！パパも母も大好きおかず！！



で～～先日の「おでん」
しじみちゃんの「炊き込みご飯」にメチャそそられた～
「是非ぜひ、たき込みたいっっっ！！」母のこの強い意気込み（笑
パパに「おでん出汁飲まないでね～」て妙な要望（笑
大事にとっといた（笑。



お揚げさんとしめじを足して、炊きましたよ”！！ね～湯気上がっておいしそうでしょ？？（笑
そうそう、ちゃーーんと「お焦げ」も出来てました！！
パパも完食！！母は「おっかわりーー」（笑。
2合炊いて、1杯分だけ、残ったので、これは～冷凍に。。母の独り占めにしたいのらっ（笑

今日は冬至！！
日の入りも16時32分と、あっという間に真っ暗になります。
深々と冷える中を帰宅して温かいお風呂何よりですよね。
柚子・・・昨日買ってま～～す（笑