３月15日。火曜日！！雨☂からの☀はれー？？

おはようございます

くぅぅぅ母です。

3月15日。火曜日
昨夜遅くの雨☂
今朝も少し残ってます。
相変わらずの暖かな朝！！冷えもなくて助かりますね。

春のお天気と言いますか？
雨も多く
変わりやすい天候が、今週は続きそうですね

くにちゃんちのおかず＾＾

昨日は夏日25度超え、気温も上がり
暖かいを通り越して（笑。。「暑い」？？
でーーお口さっぱり、冷やっこいものが、、食べたくなる（笑

日曜市でも、、春野菜が所せましと。。
チルド麺コーナーには「冷やし中華」が、並んでおりました。
先日まで「鍋焼きうどん」や「🍢おでん」の食材が並んでたのにね（笑



妙なお写真で、、ごめんなさい（笑
「春ウド」でーーす



山菜の仲間ですが、生で酢味噌で食べたり、サラダにも
そして何と言っても皮のきんぴらが、、美味しいですよね～



春の香りと、山菜特有のえぐみというか～
やっぱり食べたくなります（笑



春キャベツ半玉使って、新玉ねぎ、春人参🥕、しめじをオリーブオイルでソテー
豚肉は片栗粉をまぶして、口当たりも優しいし～
コンソメ顆粒で味付けしました。
「春おかず」🌸（笑。。🍚ごはんが進みます（笑



今日も暖か過ぎる（笑。。陽気続きそうです