12月６日。日曜日！！ようやく晴れ！！（笑

おはようございます

くぅぅぅ母です。

12月６日。日曜日！！今朝は？？晴れ？
まだ暗いもんねー（笑
でもでも。。東の空がオレンジ色に（笑



昨日は朝から冷たい雨がしとしと。。



お昼頃にはあがりましたが、寒いさむーーい（笑。一日でしたよ！！



今日はお日様のあたたかい日差しを期待しましょ～～



しじみちゃん♪ありがとうございまーーす！！
白菜サラダを作ったよ！！



白菜を塩もみ、洗い流して、塩昆布とマヨ和え！！胡麻振りかけて～
で、、一緒にピーマンも入れました。ほろ苦さも追加（笑



薩摩芋の蜂蜜煮。
パパこれ好き（笑



大根と人参でなます。いつものように柚子刻みもね。
高野豆腐も煮ましたよ！！こっくり～と優しいお味！！
長芋とがごめ昆布は、2回目、
先日美味しくて、これもパパのリクエストです（笑



今日は、お日様復活！！
昨日の最高気温は7度とかで真冬並み。。今日は一気に10度くらいアップかな？？
お洗濯もお掃除も（笑。お日様の応援貰って、頑張ります！！

12月５日。週末土曜日！！冷たい雨

おはようございます

くぅぅぅ母です。

12月５日。週末土曜日。今朝は雨しとしと
朝の気温は、最近はもっぱら1桁。。今朝も何度くらいあるのかな？？
まだ強い冷えはありませんが、
そのうち、
朝の一仕事（笑。。結露拭きが、始まる～～（笑



クリスマスまで。今日が5日だから。。あと20日！！
クリスマスイルミネーションも、今年は淋しいかな？？（苦笑



さざんかの花、いたるところで見かけるようになりました。



この秋は暖かで、日差しも柔らかだったせいもあり、



紅葉も、まだ楽しめますよね！！



くにちゃんちの朝ごはん＾＾

久々～朝ごはんでーーす！！
夏には「素麺」
そして冬には「にゅう麺」（笑。生姜もたっぷりと入れて、
パパは食べる直前に一味をわんさか振って。。真っ赤にしてしまいまーーす
乾麺大好き我が家！！
年末年始に向けて～（笑。。箱買いしちゃいました。またもや（笑
母は、やっぱ「梅干ご飯」で。そして～～「納豆」でございまーーす！！（笑

身体が、とってもあたたまりますよ！！

関東南岸に低気圧があり、
関東は今日は雨も降り、気温も低く、1月頃の寒さになるとの事、
風邪をひかない様に、あたたかくして過ごしましょうね！！

12月4日。金曜日！！今日こそ「晴れ」（笑

おはようございます

くぅぅぅ母です。


12月４日。金曜日！！
今日こそ～晴れを期待しましょっ！！（笑



今月迎える冬至！！今や～日の出も６時半過ぎ！！
日の入りも夕方16時半前になり、、夏とは5時間くらい、違うんですもんね
違わないのは？
今年は夏も冬も、、コロナと一緒（笑。。しかも～24時間。コンビニかっ？（笑

世界中で、このコロナワクチン開発が、終盤を迎えてるようですが
頭ひとつ抜き出て、ファイザー社のワクチンが英国で承認されたという吉報が12月スタートと同時に入ってきました。
来週から接種始まるとの事ですが
日本においては、来年上半期になりそうとの事。



それまでも、、いえいえこれからも、、
各自、基本の予防対策を、習慣にしていきたいものですよね。

くにちゃんちのおかず＾＾



しじみちゃん♪ありがとーーです。
白菜とベーコンを蒸し煮、そして、ポン酢にブラックペッパー！！
たっくさん作ってしまったんだけど～これがね～完食！！ペロリんちょ（笑。。
また作ろう（笑



ピーマンのオイスター炒めとパパの好きなウインナ（笑。
昔、子供達に苦手なピーマン食べさせたくて、
良くウインナのケチャソテーを抱き合わせにして出したな（笑。。



ピーマンももっと細切りに。。そしてこんなてんこ盛りにしなかったけどね（笑
右側は、蕪とつくねを、生姜を入れて、出汁醤油で煮ました。
じみーーなおかず（笑
でもでも～母の大好物！！
蕪も大根も、、、白菜に負けじと。。美味しいよね～

今朝は、風も強く吹いてますが、朝焼けも綺麗！！昨日より気温も上がりそうでーーす！！

12月3日。木曜日！！今日は晴れ？（笑

おはようございます

くぅぅぅ母です。

12月３日。木曜日！！
今朝は？？晴れ！！

昨日は、一日どんより曇り空！！日差しがないから～～「寒い」
北風も吹くから尚更「寒い」（笑
そして午後にはぽつぽつと小雨。でもすぐに上がりました。

先月11月は関東では「少雨」だったとの事。
そういえば穏やかに晴れて、雨が少なかったかも。。
この傾向は今月も続くとの事で、
晴れて乾燥もするから
火の用心に気をつけなくてはいけませんよね！！



くにちゃんちのおかず＾＾

「がごめ昆布」という、乾燥した昆布を頂きました。
出汁とみりんを合わせたものに戻すと、ねばねばとろとろ！！
長芋刻んだものと一緒にして、おかかに山葵を少し添えて、お醤油と胡麻をかけて食べたら、
美味しかった！！
そして、卵焼き！！



豚バラ肉スライスと、長葱を、すき焼き風にして。
冬の葱、甘くなってきて、これも大好きなメニューです。
箸休めにさっぱりと～柚子果汁も絞って、「大根なます」です。
沢山作ってタッパーに入れて、翌日、翌々日と美味しくなる（笑



今週もパパの「スパサラ」（笑。。
控えめに（笑。
作っておきましたよ！！
左のレタスや胡瓜、オニオンスライスと、一緒に食べましょ～～

今週は、我が家のベランダに外壁工事がたけなわ（苦笑
外の建材やタイルも剥がしてるのですが、
どうもパパにはこれが、アレルギーに拍車をかけて
咳にくしゃみ、鼻水にと、今週はいつも以上に凄いです。
加えて、工事による粉塵もあるので、余計酷いのかもしれませんね。

窓ガラスも粉塵で曇りガラス（苦笑
でーー
最後には全て洗浄してくれる予定。。
てことは？？
年末大掃除の窓ガラス拭き？？やらなくていい？？（笑
そうは問屋が卸さないかっ（笑

12月2日。水曜日！！曇り

おはようございます

くぅぅぅ母です。

12月２日、水曜日。今朝は曇り！！
今日は、少し寒さ増してくるかな？？



昨日。。12月スタートは穏やかに晴れ渡りました。



まだまだ晩秋の色濃い感じですが、
12月は、、冬の仲間入りでもありますね。

くにちゃんちのおかず＾＾



鶏むね肉挽肉と、玉ねぎと人参、ピーマンをみじん切り。そして。。しじみちゃんのアイディアを頂戴して
マヨをいれてあります。
塩コショウにお酒、片栗粉入れて、混ぜ混ぜ
つくねになりましたよ（笑。。むね肉だけど～マヨ効果があり、柔らかに仕上がりました。
「照りつくね」



しじみちゃんの毎週水曜日のお弁当がいつも美味しそうでね～
ささっと。。魔法のように、仕上がるお弁当は「愛情てんこ盛り～」なの（笑



で～～「くにちゃんてんこ盛り」は、毎度の事（笑



「おいなり～～」（笑。。お酢＋柚子果汁を絞って、紅ショウガも入ってます。
ギューギューだよ（笑
パパと2つづつ（笑。あとのお揚げさん煮たのは、冷凍庫へ！！
「南瓜甘煮」は北海道産の南瓜。これ大当たりでした～ほっくほく！！
蕪漬けも添えて。

今日は、関東では、雨予報も出てます。最高気温も昨日より5度近く下がるとの事。
あたたかな日が続いただけに～寒さがこたえるかもしれませんね。