鐵屋+Cafe/沖縄なカフェの日

●12月27日(fri)
●12月28日(sat)♪
鐵屋+Cafeの2013！OPEN納め～♪
【沖縄なカフェ～の日♪】で2013年を締め括りたいと想います！
会議の結果・・・
2014年【沖縄なカフェの日】を創りましょう～♪ということで、...

新しき年へ繋ぐ架け橋～♪そんな感じで決定～♪

ランチメニューは、沖縄ソウルフード一色～♪
タコライス、新作♪沖縄ランチョンミート丼・・・
沖縄産珈琲、やんばる紅茶、シークヮーサー、マンゴー・・・
スイーツは、紅芋タルト、サーターアンダギー、黒糖くずもち、ポーポー・・・
新作♪タコライスサンド、スパムサンドも登場かも！ニンジンしりしりも添え物で初！登場かな？海ぶどうは…温度の関係で不参加です(笑)オジー自慢の！オリオンビール～♪も特別にメニュー入りです。
そして！音楽は♪ちゅらサウンズ～♪♪
もしかして？有志による飛び入り生三線演奏もあるかもね～？（交渉中でもありますが、我こそは！って、三線で盛り上げてくれる有志はぜひ御連絡くださいませ。カンカラ三線、ウッド三線貸出しますよ～）

※通常営業です。2日間は沖縄バージョン♪そんな感じで、参加費やご予約制などはなく、琉球の風がちょこっと吹いてるよ～♪そんな感じですので、普通に御来店くださいませ。
※メニュー内容は、ほぼ上記内容で決まりそう～ですが、期間により仕入れ出来ない食材がある場合があります。まだまだアイデア出して参ります！当日♪お楽しみに～♪
※予約制ではありませんが、ランチセットご希望の場合は、ご予約受付します。

2014年は、田芋、山羊など沖縄食材や琉球ガラス、やちむんの食器を使ったり、手仕事やレアな沖縄をご紹介できたら！と予定しております。

僕の大好きな沖縄の言葉♪
いちゃりば　ちょ～で～♪
《行逢りば兄弟/出逢えばみな兄弟だよ～の意》

個人的な？沖縄な時間～

買いそびれた雑誌が届いた。
amazonって奴と最近仲が良い。
この雑誌の記事でどうしても、
もう一度、拝みたかった
岡本太郎と沖縄の記事・・・。
...

南の潮風とともに、まだ神ながらのにおいが
吹き流れているこの天地では、
ふしぎに日本文化の過去、
そのノスタルジアがよみがえってくる。
感傷ではない。ここを支点として
現代日本をながめかえす貴重な鏡なのである。

岡本太郎が身体全体で受け止めたのは、沖縄に暮らす人々の『生き方の肌理（きめ）』と、ゆるやかな時間の流れだった。それは現代の日本が『見失っているもの』だと云う。

『忘れられた日本～沖縄文化論』と早く出逢いたかった。


僕が沖縄を、そして日本を愛するわけは、きっとこの言葉の中にある。

では！マハロ～♪

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