家族で誕生日のお祝いに木曽路に行き、色どりコースをいただきました
つきだし、天ぷら、茶碗蒸し
湯葉とえびのお寿司とお刺身
しゃぶしゃぶ開始
ごまだれとポン酢に食べるラー油
しめは中華麺
メロンシャーベット
ごちそうさまでした~
家族で誕生日のお祝いに木曽路に行き、色どりコースをいただきました
つきだし、天ぷら、茶碗蒸し
湯葉とえびのお寿司とお刺身
しゃぶしゃぶ開始
ごまだれとポン酢に食べるラー油
しめは中華麺
メロンシャーベット
ごちそうさまでした~
今晩は狭山ごはん
とうもろこしのひげのはいったサラダ
野菜みずみずしくて、味が濃い
ベシャメルソースがあまーい
太いけどやわらかいアスパラグラタン
自家製パンと赤ワイン
ハンガリーの国宝マンガリッツア豚といろいろ野菜のロースト
生のキクラゲはじめて食べた
生のコーンもおいしい
お肉甘くてくさみがなくて、塩こしょうだけでいける
脂も上品でしつこくなくて、口溶けがよい
自家製アンチョビの本日のサラダ
高そうなトマト~
しめは笑える程おいしい絶品ハヤシライス
フルーツグラタンとコーヒー
シェフが1人でされてるお店で料理や食材とかくわしく説明してくれる
野菜やお肉など食材に妥協がない
料理人だなぁと思った
小雨降る中、神戸へお出かけ
あじさいは雨が似合う
ばたばたな日常を離れてマリアージュでアフタヌーンティー
クロックムッシュ
ブリュレの生地のタルト
おいしい~
フランボワーズと抹茶のタルト
かわいい~
今日は、バビロニアとフレンチブルーのお茶を楽しみました
そのあと三宮をぶらぶら