今週は、月曜、火曜日は、寒くて、朝 霜がおりたよ。
ホラッ チューリップにも霜が・・・
先週日曜日に、野間地区で朝市がはじまったよ。
あいにくの雨だったけど、ママもたくさん買ったよ!! 野間の朝市は、5月19日から毎週日曜日の朝にあるよ!!
日曜日 午後は、元の家主のsaichiroさんが来られて、野間そばの作り方を習ったよ。
つなぎは、『つくねいも』と『水』だけだよ。10割そばだね。水加減が難しいよ。
ボクもちょっと見学・・・しっかりこねたら、広げていくよ。
たたんで、たたんで・・・
包丁で切るよ。
こし があって、とっても美味しいんだって・・・
ボク、そばはもらえなかったけど、そば粉が、頭についちゃった・・・
ボクも次は ちょっと ちょうだいね。ポチッとおねがいね!!
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つなぎは、『つくねいも』と『水』だけだよ。10割そばだね。水加減が難しいよ。
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