ニジマス 今年もいただきました。

梅雨の合間は、霧の多いくるみ谷です。



ギボシの花が咲きはじめました。



縁側の緑のカーテンも順調です。

　

パパが、ニジマスを養殖している池に行くと、カールも追いかけます。

　

雪の降る頃、送られてくるニジマスは、5cm、春まで水槽で飼育しました。（先代クッキーと）ニジマスが届いたときのブログはこちら　→

　

パパがニジマス用の池を作って、養殖をはじめて6年目　ここまでくるには、長い道のりでした。

　

さっそく　パパがさばいて、ニジマスは、塩焼きに・・・イカは、お刺身とイカ墨炒めもあります。



お酒のアテは、ガラシャ漬けと、フキノトウのみそをのせた冷奴・・・



カールは、14kgになってもまだまだ抱っこ犬　すぐに膝にのってきます。