ニジマス どぶろくの粕漬け 最高です！！

もうすぐ梅雨もあけるでしょうか。



今日は　待ちに待った日・・・雪の降る1月に10センチだったニジマス、水槽から　池に移して・・・　池にうつしたときのブログは、こちら　→

　

先週天気のよい日に　いよいよ水揚げ　20センチ〜30センチに成長

　

どぶろくの酒粕に漬け込み、待つこと3日

　

　

ふっくら焼き上がりました。

　

カールも　もちろん　参加！！



どぶろくで、乾杯！！

　

カールのかわいいひとコマです。

　

まだまだ　仔犬のあどけなさが、残っています。