近隣の大阪、兵庫が、非常事態宣言を発令中、3密を避けること、必要以外の外出を自粛すること・・・その観点から
我が家の農家民宿「LOHASくるみ谷」も当面休業することにしました。早く終息して穏やかな日常が戻ってきますように!!
我が家の田んぼは、冬水田んぼ、おたまじゃくしが元気です。
カールが、まったりしている間に・・・
朝一番、わらびとぜんまいを収穫!!
ぜんまいは、天日干しして、わらびは、酢漬けを作りました。
夜ご飯は、ご近所さんにもらったタケノコの煮物 と わらびの卵とじ・・・ タケノコは、先っぽをお刺身でいただきました。