桜はどうなったかなぁ・・・日曜日の春の嵐でだいぶ散っちゃったね・・・
今、一番きれいなのは、水仙だよ！！
グミの木も新芽をつけはじめたね！！
ママ、わさびのつぼみをたくさん採って、何を作るの？
パパとママの大好きな『わさびの粕漬け』 それとも・・・そうか！！『わさびの醤油づけ』作るんだね！！ビールのアテにしてるアレだね！！
最初に熱湯をかけてしんなりさせるんだね！！
それから砂糖をかけて・・・と
しっかり、手でなじませるようにするんだね！！
醤油とみりんを3：１の割合でボールに入れて、わさびをしぼっていれるんだったね！！
それを瓶に入れて、３日くらい冷蔵庫にねかせてから、食べられるんだったね！！
ボクは、わさびは、食べられないので、chikakoおばあちゃんところで、ごろごろしてたよ！！
今度は、ボクが食べられるものを作ってよ！！
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今、一番きれいなのは、水仙だよ！！
グミの木も新芽をつけはじめたね！！
ママ、わさびのつぼみをたくさん採って、何を作るの？
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最初に熱湯をかけてしんなりさせるんだね！！
それから砂糖をかけて・・・と
しっかり、手でなじませるようにするんだね！！
醤油とみりんを3：１の割合でボールに入れて、わさびをしぼっていれるんだったね！！
それを瓶に入れて、３日くらい冷蔵庫にねかせてから、食べられるんだったね！！
ボクは、わさびは、食べられないので、chikakoおばあちゃんところで、ごろごろしてたよ！！
今度は、ボクが食べられるものを作ってよ！！
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くるみ谷は、京都駅からも遠い遠い山奥ですが、機会がありましたら、ぜひ立ち寄ってください。
私は静香ちゃんたちと、縁側でまったりしたいです！！
くるみ谷ますます行って見たくなりました。
京都 コープにはパパさんと一緒の年齢の従兄弟 がお勤めしています。
北近畿丹後鉄道 風景よし
のんびりしてますよね。
時刻表 見て見ようっと～！ちょっと旅した気分？
山菜は本当にくるみ谷のような山奥に住むと、雪がやっととけたときに出会えるご褒美のような気がします。
グミは、私も子どもの頃、よく食べてました。これは、ジャムにしてもおいしいですよ！！
ワサビの醤油漬けは、こっちに移住してから、近所の方に教えてもらったレシピです。
本当にお酒のつまみに最高です！！どぶろくにもよくあいますよ！！
いつもポチッとしていただいてありがとうございます！！またランチ食べにいきますね！！
うんうん お酒のつまみにばっちりよね。
山菜がいっぱい取れていいな～わくわくしちゃう。
水仙の咲き方が自然ででいいな グミの新芽
懐かしい～子供の頃 良く つまんで食べたわ
甘くて美味しかった・・。懐かしい風景だわ～。
クッキーちゃん かわいいね。たまりませんわ♪
食べるものなくて残念、
お酒が飲めるといいのにね（笑