もちきびと全粒粉のパン 2013-09-25 | グルメ そのまま食べると、もちきび特有のえぐ味が口に残る感じがしますが、スライスしてチーズと焼くと、逆に個性が引き立ち美味しかったです。プチプチした食感も良し。 手織りのティーマット(作品1)と。