皆さんこんにちは！
私は米軍横田基地滑走路わきの街、東京都瑞穂町でくら蔵瑞穂店、東京の奥座敷大自然豊かな奥多摩町にて奥多摩の台所というお店でお弁当惣菜販売、またBonhure（ボヌール）という店舗でケータリング事業を展開している佐藤和義です！！
先日、とある企業様の納涼祭（9月下旬開催だけどまだ暑かったです）に焼き鶏のケータリングを依頼され行ってまいりました！！
米軍横田基地滑走路の延長上にある会社様の屋上なので、思いっきり飛行経路真下笑。
私もすぐ近くに事業所があるので慣れていますが、さすがに毎回真上を飛んでいくのはなかなか圧巻の眺めです！
近隣にはかなり撮り鉄ならぬ撮り飛行機マニアがたくさん集まるスポットですが、ここはさすがに入れないから得した気分♪
そんな環境で120名様のケータリングでした！
納涼祭のしつらえをご希望いただきましたので、焼き鳥のほか、海鮮串焼き、もつ煮込み、キッチンカーで唐揚げグランプリで金賞を受賞した「究極の塩麹唐揚げ」、タコ焼きと奥多摩名物焼きそば、かき氷、バナナチョコという完全に縁日仕様のラインナップで盛り上げました！！
いやぁ楽しかった！！
いろんな現場行きますけど、たまにはこういうケータリングもお客さまと一体になれてとっても面白いです！
👆焼きとりと広ーい空！めっちゃ気持ちいい！！
様々なご要望にお応えしています！！