キャラメルマキアート

日々の日記など。

年末。

2010-12-29 | Weblog
クリスマスはご馳走続きでお肌が大変なことに!

チキンの丸焼き。
ローストビーフ。
鮭のテリーヌ。
チーズホンデュ・・・・。
・・・・食べすぎ。
それもこってり系~!!!
急に野菜スープやタジン鍋でかぼちゃと人参の温野菜サラダ、豚汁(肉少なめ野菜多め)と野菜中心に。
まだ復活しない・・・。
昔はすぐ治ったのに~!
皆は最近どうやって治すの?
大麦若葉?
青汁?
錠剤?

写真はお正月バージョンのお花。
逆行で分かりにくいかな。
玄関に置くと運気があがりそうね。
今からおせちの予習。
何作ろうかな?


明日はおもちつき。
熱いし、丸めるの苦手だわ。
年末だな~。

クリスマスプレゼント。

2010-12-23 | Weblog
今年のクリスマスパーティーのプレゼント(^-^)b

シベールのラスク フランス☆
久しぶりにお取り寄せ~。

プレゼントは決まったけど料理はまだ未定(__)
クリスマスな料理って何だろう?
私は前菜担当!
テリーヌとか??
この日のために燻製器(イージースモーカー)を買ったしチーズを燻製にしようかな。

…好みがやっぱりつまみ系。

愛媛で。

2010-12-17 | Weblog
愛媛松山に行ったところで完全にノープラン。

高島屋→三越まで歩いてみながら宇和島で食べた鯛飯が食べたくなって探してみたけどなかった(-_-;)

宇和島の鯛飯はご飯と鯛をお鍋で炊き込んだのでなくて、鯛のお刺身と生卵とお出汁を混ぜたのを炊きたてのご飯にかけて食べるの。
美味いよ!
食べたいけど宇和島まで行く気合いがない…。
家で出来るかな。



結局カフェでタコライス。
久々タコライス。
大学のときに教えて貰った沖縄の味!
沖縄行きたい~。