キャラメルマキアート

日々の日記など。

趣味

2015-03-20 | Weblog
父親に趣味を持てと言われる。
今はまだ無理でしょと思いながら。
そういえばパン作りも手芸も完全放置中~。



趣味できました!
ぬか漬け!
きゅうり美味しい!
なすびも!
次はゆで卵漬けようかなー。
毎日混ぜてるけど、水も出てきてぬか足したり… 

きっと父が言ってる趣味とは違うな。気持ち栽培系。

ちりめん山椒

2014-06-11 | Weblog
ちりめん山椒乾燥中。
どうしても冷たいお茶漬けにしたくて。
山椒は昨日からあく抜きしたので大丈夫そう。
乾燥しながらつまみ食いしてだんだん無くなってる…。
甘すぎもせず、辛すぎもせずのが好きです。
山椒好きとか年取ったなぁ。

ばら寿司。

2014-03-03 | Weblog
おひな祭りがあったため、ばら寿司を3回くらい作りました。

①酢の分量を実家に聞く

②広告の裏(白いの)に書く

③作る

④分量を忘れ、広告をなくす

①に戻る

なので、ブログに書いておこう・・・。

米    1升
酢  180cc
砂糖 250 g
塩    盃1 (大体大さじ1)

地元のばら寿司は、かなり甘めです。
市販の寿司酢と、味が違うため面倒だけど覚えておこう。

早々に。

2014-01-09 | Weblog
クリスマス→

お正月→

お雛祭り!

早くも飾りました。

TVでしてた、関東と関西のお雛様の顔が違うのが面白かった。
関東の方が現代風のパッチリおめめ。
家は、切れ長の関西風だなぁ。