いろいろと変えたのでホームページもリニューアルしたいんですけど、
なかなか手が空かないですね。
なんて書いてしまうとページ作成の業者さんから連絡が来そうですが(笑)
さて、続きを。
10ラムマロン…洋栗のガナッシュ、ラム酒風味です。
11紅茶…アールグレイとハイレンジティー使用の紅茶のミルクガナッシュ
12抹茶…ホワイトチョコレートベースの抹茶のガナッシュ。
13ゆず…ゆず風味のホイップガナッシュです。
14チャイ…アッサムティーとカルダモンやしょうがなどを加えたガナッシュ
15キャラメルサレ…やわらかい塩キャラメルを中に入れたボンボンショコラ
16プラリネイヴォワール…ホワイトチョコレートと粗挽きプラリネのガナッシュ
17アイリッシュコーヒー…ウィスキー風味のコーヒーガナッシュ
18コニャックモンテ…コニャックを加えたミルクチョコレートホイップガナッシュ
本日は以上です。
