嗚呼、1年ぶり。 2010年09月12日 23時22分25秒 | 本日の注目ケーキ 「ロモニエール」¥450一言で言えば栗のババロアのクレープ包み。今年版は極めてシンプルなものに戻しまして、昨年よりさらに甘さを抑えています。そしてクレープをかなりソフトに仕上げまして、リボンの干瓢は健在でございます(笑) そんな訳で包む直前も公開。 あ、見せた方が早かった。 « まだもも。 | トップ | それでもまだ暑い。 »