地場産素材使用率６６％以上の
お土産にもおすすめの高級焼き菓子「ナスキュイ」ですが
しばらく製造をお休みします。
理由は今年お歳暮の注文を多く頂いておりまして、
その分に使用するバターを確保することと
ナスキュイは製造にかかる手間とコストが
商品の魅力といまいち合わないため(笑)
やめてどのような影響が出るのかを実験してみよう
ということです。
そんなわけでナスキュイに変わっての商品としまして
クロワッサンラスクの販売をはじめております。
ナスキュイと比較して地場産品使用率がほぼない
いわばどこでも作れるようなものでもあり、
しかもバターではない油脂を使用してある廉価商品ではありますが
昨今の洋菓子店ギフト需要を考えますとあってもいいのではないかということになり
２枚入り１５０円のものと５枚入り３５０円のもので
７種ほど展開しております。
こちらもお客さまの需要を見て継続検討していく予定です。
