3月1日からの催事に合わせて毎度おなじみホワイトデー向けの
限定マカロン詰め合わせでございます。
はい、さくらは毎度おなじみで、
ほうじ茶は久しぶりの復活。
カシスマロンはカシスのクリームにマロングラッセを刻んだものを入れました。
生姜マンゴーはマンゴークリームにすりおろし生姜を加えたアジアンな雰囲気味。
ガナッシュパッションはパッションフルーツガナッシュをサンドしたマカロンです。
最近はマカロンも浸透してまいりまして
栃木の山奥のケーキ屋にもそれなりのものを求めるお客様も多くなりました。
これまで勤めてガナッシュ物は避けておりましたが
そろそろラインナップに加えても良い時期かと思いいれてみました。
営業時間を重ねるたびにお客様のご要望も多様化するもんです。