那須のケーキ屋 ル・シェーヴルフイユ

栃木県那須町の洋菓子店です。
主に商品やお店のお知らせなどのご紹介です。
その他は日常ブログで展開。

山に還る

2015年06月05日 13時28分20秒 | ジェラート
昨晩はサーズデーナイトフィーバー、
ご来場下さった皆様ありがとうございました。
宇都宮の都会の風に吹かれて来ましたので
雨が降る前に店の周りを回ってみました。

時期的にベリー類です。
野生の木苺は赤よりもオレンジが先になっております。

ちょっとだけとりましたが
本気にとったらジャムにして売れるくらい実ってますが
検査がいろいろ面倒なので、こちらは種として利用します。


栽培している木苺はもう直といったところで


ブルーベリーに関してはここでもこんなに大きくなっていますので
県内産はおそらくすでに流通し始めていることでしょう。
来週のスイカズラ祭りを終えたら、
怒涛の新作プチガトー攻めを予定しておりますので
ベリー系のものに注力できそうです。


ミントも茂っております。
この辺で商品情報に結び付けないといけませんので・・・

黒磯の姉妹店プチフイユにもおいておりますが、
今回のチョコミントのジェラートから
「フレッシュミント抽出液」配合に変わりました。
チョコミントに関しては従来通りの若干緑色のものもすきなのですが
こちらはハッカの爽快感に加え
グリーンの爽快感をあわせ持った味わいとなっております。
梅雨のじめじめとした日にもおすすめです。

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