虎の子

先日、ここ数年気になっていた近所のお好み焼き屋さん虎の子さんへ
初めて行ってきました。



お店の感じはおばさんが一人でやられています
昭和のお好み焼き屋さんという感じだったのですが、



ふたりで行ってたからかわかりませんが
材料だけ用意されて自分たちで焼くスタイルになってしまい
店主が作ったものを食べられないのは残念でした。



とはいえ屋形船の経験のあるグッチ君の作る焼きそばは美味しかったです
麺は大勝軒さんが使っている麺と一緒で拘っててもちもち感が素晴らしかったですね。



お好み焼きは私が担当して



ジュネーブの彫金師キースさん所で作ったお好み焼きの経験を生かし
良い感じで焼けましたが店主のお好み焼きが食べたかったです