Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

最後の晩餐

2018-03-16 01:10:34 | 日記



今回の1週間のスイス滞在の最後の晩餐はモンセルバングリルにて



レモンが練りこまれたラビオリに



シャトーブリアン。
焼き加減が絶妙で柔らかくて、
最初塩だけで食べたのでお肉の味をしっかりと感じれました。
わさびとお醤油も用意されてシンプルに
最高のお肉が味わえて本当に素晴らしかったです 

お客様にお誘い頂いて今年で6回目のツェルマットスキーになりますが
毎回本当にできない経験をさせて頂き
すごく楽しくて充実した1週間になりました 
今回も大変お世話になりまして本当にありがとうございました 

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