Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

またまた

2020-07-23 18:10:07 | グルメ



先週出張の際にまたまたお客様と一緒に
先斗町の串かんざし久さんへ。
元々関西のお客様とご一緒の予定だったんですが
東京からのお客様も合流しお料理を堪能させて頂きました。























今回もスッポンジュレのじゅんさいからスタートし
もろこ、あん肝テリーヌ、稚鮎、黒海鼠、はも、頰肉、雲丹鮑オムレツ丼などなど
めちゃめちゃ美味しく頂きました
お客様にも大変喜んで頂けたので良かったです


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