今回はクッキーのように焼き色が付いちゃいました・・・ 170~180℃と書いてあったので180度で焼いてみました。真ん中が膨らもうとした兆候があるので、温度を下げてやれば表面が焼けて凝結する前に膨らむのではないかと思います。次回は170℃で挑戦して見ます。