lifeis

マカロン2


マカロン失敗・・・
表面が乾燥するまで待ちきれずに焼いたのがいけなかったのだと思います・・・ザラザラとした表面になってしまいました・・・
パンの反対で乾燥していいんだから、オーブンの発酵機能で乾燥すればよかった~・・・

昨日は久々に富山オーバードホールへ森山直太朗のコンサートへ行ってきました!4階席で直太朗がかすんで見えました・・・楽天的な感じが自分と似ていて好きなのです。「風待ち交差点」いつ出たのか気付かなかったがCDレンタルしてきました!コレを聴いてから行けばもっと楽しめただろうな・・・




http://love.ap.teacup.com/thecakeshop/

コメント一覧

いけちゃん
doggyさんいらっしゃいませ
マカロンまだまだ練習しなくては・・・

最近、地元の素材を味わうためにカニを丸ごと出したりするらしいです!僕の時代は無かったです・・・
後は氷見ブリとかって有名ブランドになってきたのかな~?今年はブリ豊漁らしいので、全国に出回ったはず?海・山がギュッと詰まったのが富山ですから!!!
doggy
そう言えば、昨年のバレンタインデーに
チョコレートのマカロンを作りましたねぇ。
会社の女の子達にだけど…。
マロンクリームに甘栗を細かくしたものを混ぜて
サンドしました♪

この間テレビでやってましたが
いけちゃんさんのお家のほうの小学校って
給食にカニが丸ごと出たりするんですか?
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