初めての「ザボン」

先週の土曜日、母からお裾分けでもらった「ザボン」。

（ブンタンとも呼ぶのですよね。）

ホントに今は便利な世の中。

皮の剥き方もネットで調べられちゃう😆

黄色い皮の柑橘類は酸っぱいイメージ😅

でも恐る恐る(笑)食べてみたら、

爽やかな甘さとほろ苦さ😳✨

こんなにおいしいものだったとは😆

分厚い皮も食べられると知ったので、

これまたネットで探したレシピを参考に

「ザボンのピール」を作りました。

水曜日、実家に行った時に持って行ったら、

これが意外に評判良くて😆

みんな喜んで食べてくれたので嬉しかったー！

はるばる九州から運ばれてきた「ザボン」との出会いは、

今年のゴールデンウィークの楽しい思い出のひとつになりました😃✨