横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール*Petit Bonheur* 小さな幸せ

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ハートが可愛いハムロール♪~初級コース

2008年04月23日 15時07分20秒 | プティボヌール*初級
今日は、プティボヌールのお教室でした。
初級コース1回目だったので、手ごねをしましたよ~
みなさん、がんばって捏ねてくれたので、とってもいい生地になり・・
ふんわりおいしそうなハムロールが焼きあがりました。
ハートの成型も上手でしたね

ハムロールは、その他にふたご&みつご?
3種類も成型を覚えました~


マヨネーズパンも、生地をしっかり張らせる事ができたから・・
クープがしっかり入りましたね。
この生地の違いを感じられるなんてすばらしい


先月の体験以来2回目のお教室とは思えないほど
みなさん、ほんとに器用です

お楽しみメニューは、水ようかんを作りました。
スクールのあんこは、ほんとに美味しいです


次回は、あんぱんとロールパンを作りますよ~
2回目以降は、両方とも器械で捏ねた生地を使う予定ですが・・
手ごねをご希望の生徒さんは、ご連絡下さいね




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タグ  パン教室 JHBS 横浜市 都筑区 


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お疲れさま (くるみ)
2008-04-23 16:56:10
綺麗に並んでプティはお店屋さんみたい
美味しそうです
そう
私たちの最初より
皆さんを上手に思うのはなぜ?
私たちが色々勉強したから客観的に見れるのか?
私が下手だったのか?
ちょっと思う今日この頃
お疲れさまでした
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★くるみさんへ (らぶぱん)
2008-04-23 17:03:01
このところ・・ちょっと仕事が忙しくてお疲れモードのまま、今日のお教室だったので~
先ほどちょっとウトウト・・
ちょっぴり元気復活して、これから夕食の準備~と・・思ったら、
娘達にキッチン占領されてます
そういえば、半分寝てる私に・・クッキー作りたいって言ってたっけ。。
いつになったら、終わるかな~

今日の生徒さんも、先日の生徒さんもみんな上手です・・・私たちも同じだったと、信じたい。。。
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お疲れ様~ (ozzhealing)
2008-04-23 18:08:03
らぶぱんちゃん疲れてるんだね~
自分ではそう思ってなくても体は本音を語るよね
私も今日ウトウトしちゃった^^;
うちは誰もキッチン占領してないのに誰も立とうとしないよ・・・今もなお・・・
らぶぱんちゃん良かったらうちのキッチンどうぞ♪
うちの分も一緒に・・・よろしく~^
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★ozzちゃんへ (らぶぱん)
2008-04-23 18:21:50
う~ん、自分でも疲れたって・・思ってるよ~
でも、パン教室は楽しいから・・救われます
キッチン、ようやく空いたけど~
今日は(も・・)簡単メニューで、おしまいっ
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お疲れ様~ (yukana)
2008-04-24 00:22:05
朝からPC開けて見ちゃったりして
今日は、生徒さんが来てからの作業が多かったので
朝は、ちょっぴり余裕があったけど・・・
最後の最後にドジやっちゃいました
くるみちゃんから聞いていたから玉ねぎは、
目に付く所に置いておいたから
順調に焼きあがったのに
パセリ忘れたよ
やっぱり抜けてしまう私でした
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★yukanaさんへ (らぶぱん)
2008-04-24 16:45:11
4月から始まった長男とパパの朝のお弁当作りに加え、教室の準備も・・
朝が苦手な私にとって、ペースをつかむのが大変で、とってもバタバタ
あっという間に10時です。
それでも、少しずつ余裕が出てきた気がします。
生徒さんよりも私が楽しいパン教室
明日は、お楽しみコースで、こちらも楽しみ~
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