冷蔵庫に残っていたマロンクリームを使って～
コルネにしました
ひも状に伸ばすときに、生地の太さが揃わないので・・
出来上がりもそれなりに～
バターロールもそうだけど、初級のパンなのに難しいですね
私が家で作るパンは、初級のテキストのパンが多いです。
作り方も単純で、材料もそんなに要らないし・・
みんながよく知ってる、誰もが好きなパンたちだから。
追求すると・・成型はちょっと難しかったりするけれど～
追求しなくても・・
まあそれなりには、出来上がって美味しいし
パン作りを始めたばかりの人に、楽しさと美味しさを知ってもらいたい
っていう気持ちが、初級のパンの選択に現れてるのかもしれませんね
私、見事にはまった一人です・・
コルネにしました
ひも状に伸ばすときに、生地の太さが揃わないので・・
出来上がりもそれなりに～
バターロールもそうだけど、初級のパンなのに難しいですね
私が家で作るパンは、初級のテキストのパンが多いです。
作り方も単純で、材料もそんなに要らないし・・
みんながよく知ってる、誰もが好きなパンたちだから。
追求すると・・成型はちょっと難しかったりするけれど～
追求しなくても・・
まあそれなりには、出来上がって美味しいしパン作りを始めたばかりの人に、楽しさと美味しさを知ってもらいたい
っていう気持ちが、初級のパンの選択に現れてるのかもしれませんね
私、見事にはまった一人です・・
道は遠い。
コルネ・・・一度は作ってみたいです。
下の
味が想像できちゃいました
パン作りも基礎が大事ってことでしょうか
みなさんおなじみのパンが勢ぞろいなんです
私が作るとなぜか巨大になっちゃって変なんです・・・
何でなんでしょう
ちゃんとレシピ通りなんですけどね
今思うとほんと初級でも結構難しいですね
あんまりよ～く見ないで下さいねっ
隠したつもりの部分が・・チラッと
レシピよりも、少し長めに伸ばしたほうがスリムに仕上がる気がしますよ～！
今回は、もうちょっと伸ばせばよかった・・と成型後に後悔しました・・
今日もまた初級のパンを仕込み中～
お楽しみにっ
コルネ型、そういえば私、持ってます。持ってる事自体、忘れてた。
初級のパンもきちんとつくろうと思うと難しいんですね
今も失敗したばっかり・・
コルネ型、ドーナツ抜くのに使ったり～邪道な？使い方ばかりじゃ・・かわいそうなので～
たまには、ちゃんと作ってあげなくっちゃね～
でも、きれいな成形ではないですか！
そうそう、初級のパンって、基本的でポピュラーなものが多いので、やはり家で作る頻度、多いですよね。
でも、きれいに成形するの、意外と難しいですね～。
カスタードクリームの中に・・ほのかに香る～っていう程度のマロン
それがまた主張しすぎないので、我が家ではお気に入りのクリームですよ
マロンだと思って食べたら・・がっかりしちゃうかも～