今日のパンは、あんぱん２種類。
パンプキンバターあんを使ったかぼちゃあんぱんと
小倉あんに桜の花の塩漬けを飾った、桜あんぱん。
オーブン初の２段焼きです。
今日は、あえて入れ替えナシで実験
かぼちゃが上段。
桜が下段。
温度をテキスト通りにしちゃったので、なかなか焼けず・・
時間を延長しちゃったけど～
それは、余熱を高めに焼成温度も上げれば解決できそう
下段もちゃんと焼き色つきました
手前が多少色が薄いけど・・それは次回前後を入れ替えればオッケーでしょう。
ガスオーブンだって焼きムラは多少あるみたいだし、
電気オーブンにしては、とってもいい方ではないでしょうか・・
（他のは知らないんだけど・・ね）
前のオーブンよりはるかに上出来
うれしい～
おやつに・・お菓子も作ってみましたよ
桜たまごがあるので～
やっぱりシフォン。
教室レシピに、抹茶を１０ｇ足しました。
きれいな色になりました～
生クリームと小倉あんを添えて・・食べたいわぁ～
パンプキンバターあんを使ったかぼちゃあんぱんと
小倉あんに桜の花の塩漬けを飾った、桜あんぱん。
オーブン初の２段焼きです。
今日は、あえて入れ替えナシで実験
かぼちゃが上段。
桜が下段。
温度をテキスト通りにしちゃったので、なかなか焼けず・・
時間を延長しちゃったけど～
それは、余熱を高めに焼成温度も上げれば解決できそう
下段もちゃんと焼き色つきました
手前が多少色が薄いけど・・それは次回前後を入れ替えればオッケーでしょう。
ガスオーブンだって焼きムラは多少あるみたいだし、
電気オーブンにしては、とってもいい方ではないでしょうか・・
（他のは知らないんだけど・・ね）
前のオーブンよりはるかに上出来
うれしい～
おやつに・・お菓子も作ってみましたよ
桜たまごがあるので～
やっぱりシフォン。
教室レシピに、抹茶を１０ｇ足しました。
きれいな色になりました～
生クリームと小倉あんを添えて・・食べたいわぁ～
これぞ、怪我の功名
シフォンもおいしそうです～～抹茶味、食べたくなってきました・・・
今度のオーブンとはなが～く付き合いたいです
一応、５年保証はつけてもらいましたが・・
使わないで済むといいな。と思います
新しいオーブンになったのは、ラッキーだったと思うのですが・・
クレーム言ったり、もめごと好きじゃないんですよね～
あんパンもパン屋さんのパンみたい
いつ見てもらぶぱんさんのパンはおいしそうですね
お正月に実家に行ったときも・・今年は少ないって、言ってました。夫の両親も雪下ろしが少ない方が楽でいいみたいです。
２月に今度はスキーしに行く予定ですが・・
スキー場は、雪あるよね・・？？
こちら横浜は、昨日雪がチラチラしました。
センター試験の日は、７０％の確立で雪か雨だとか・・。受験生は大変ですね。
こちらで積もると、交通がストップします。
我が家はスタッドレスタイヤにしてますが～突っ込まれそうで怖かったりね
電車なんて、イチコロよ～