お菓子作りと日々のあれこれ

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タラのドフィノワ風

2023-12-02 | 料理
タラのドフィノワ風 これは生クリームの余りがある時によく作ります。 キノコをたっぷり入れてブルーチーズでコクを出しますが、 今回はなし。 ピザ用チーズ 鱈、生クリーム、バター、オリーブオイル、 玉ねぎ、シイタケ ジャガイモ かぶ ナツメグ、エルブドフランス、塩コショウ     NZネタ 日本より治安はいいという情報をどこかで見て すごく安心していたの . . . 本文を読む