お菓子作りと日々のあれこれ

お菓子作り、食べ歩き、旅のことなど

イタリアンプリン

2020-10-26 | お菓子作り

クリチと生クリをたっぷり使ったイタリアンプリン。

プリンプリンで濃厚

型に入りきらずこれに入れたら

爆発した。

 

同じ生地で同じオーブンに入れて

これだけできが違う。

 

型と容量、適正な焼成時間がいかに大事かがよくわかる。

 


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