台南の有名なお菓子屋さん、奇美(CHIMEI)のパイナップルケーキが欲しかったのですが、奇美博物館まで行かなくても、林百貨店で買えると聞いて買いに行きました。
奇美は台湾を代表する大企業、博物館が有名ですが、食品など多種に渡ってビジネスを展開しているそうです。
小さな箱に入って可愛い3個入がありました。
ちょっとしたおやつにしたい小ぶりなパイナップルケーキ
金色の箱が奇美土鳳梨酥 パイナップル100パーセントのタイプ
黒色の箱が奇美鳳梨酥 冬瓜入りタイプ
お行儀よく箱に入っています。
お行儀よく箱に入っています。
土鳳梨酥
丸型です
繊維が入っています。
こちらは鳳梨酥
四角い形
繊維は感じないなめらかなパイナップル餡
奇美博物館にはまだ行ったことがないのです。行きたいと思っていたのですが、今回は台南での時間をあまり取れず時間切れ、残念です。
次の旅の楽しみにしよう。
博物館はかなりおしゃれなイメージ、ゆっくり時間をかけて見たいですね。
パイナップルケーキは、上品な甘さ。
酸味はあまり強くないと思いました。
生地がパサパサしていると言う口コミも見てはいたのですが、私は全く気になりませんでした。
台湾南部のパイナップルケーキは、酸味が強いものが多いかなと思っていたのですが、こちらは違いました。
美味しさだけでなく、スタイリッシュな洗練されたデザインが素敵なパイナップルケーキでした。
人にプレゼントしたら、センスいいなと思ってもらえるかしら?