台北 豆花荘

台北の寧夏夜市を抜けた先にある、台湾スイーツ豆花のお店に行ってみました。

豆花荘

(台北市寧夏路49號)

豆花は豆乳で作ったプリンと表現されていますが、私のプリンのイメージはたまごたっぷりの黄色いものなので、杏仁豆腐の杏仁なしのイメージに近い。まあ、牛乳で作ったものではないから、見た目が白いからというだけでの独自のイメージかもしれません。

既にお腹いっぱい食べたあとのスイーツだったので、最初に見た時は食べ切れるか心配でした。

紅豆豆花

シンプルに小豆のトッピングのみにしました。

タロ芋やピーナッツも加えるのが人気のようですが、大好きな小豆のみ。

豆花の小豆トッピングはお店によってあまり甘くないという情報もありましたが、このお店は程よい甘さ。

お腹がいっぱいの時の欲張りスイーツには、胃に負担が少なそうな豆花に小豆のトッピングはなかなかお勧めです。

豆花も最近は日本でも食べられるお店があるようですが、本番の台湾で食べたい😋

まだまだたくさんお店はあるので、いろいろ食べ比べしたいスイーツです。

まあ、体によさそうとはいえ、食べ過ぎないようにしなくては。

台湾は美味しいものがたくさんあるので、旅の時はちょっとの食べ過ぎはよしとしよう。旅の楽しみの一つですね。