10月03日 気温は少し高め。

10月03日 朝霞方向

雲があまり無い良い天気。遠くまで見通しが良いわけでは無いのですが日差しが暖かい一日でした。この写真遠目に富士山が見えるのですが、かなりうっすら霞んでいます。

家人は洗濯、布団の入れ替えと忙しそう。家はかなり薄着。家人の方針で子どもも小さい頃からで慣れています。一番寒さに弱いのは自分かもしれない。

10月03日 スパサラ

きゅうりを消費したいのでスパサラを作りました。家人2の好物。ハムが無いのでウインナをソテーして入れます。

10月03日 ボウル

コツは水気を極力入れないです。水気があると味がぼんやりするのと傷みやすくなります。きゅうりと玉ねぎをギューっと渾身の力で絞ります。力を入れる時の利き腕は左になるので左手でギューっとフルパワーで。右のボウルの下には酢、砂糖、サラダ油をよく混ぜたものが入っているので軽い味になっています。みんなよく食べてくれて良かった。

今日の和光市の最高気温は27.0℃ぐらい。
日差しが暖かい。洗濯物良く乾く。