10月13日 ナポリタン食べたい！！

10月13日 根岸台

今日のお天気は雨→曇→雨かな。未明にしとしと雨が降って、昼間はほとんど曇り。夕方から夜にかけて雨が降りました。一昨日→昨日→今日と気温が下がっています。昼間でも地味に寒い。勝手なもので暑い時は涼しくならないかなと思い。寒い時は暖かくならないかなと思う。前線でも通過したのかなぁ。

10月13日 ピリ辛こんにゃく

冷蔵庫にこんにゃくが一つ。家人に聞いたら使う予定は無いみたいなのでピリ辛こんにゃくで。作り方は先日と一緒です。ごすごす叩いて、切れ目入れてくるんとひっくり返し。塩してアク出し。ごま油で炒めて・・・・。

ぴりっとしておいしい。こんにゃくは食べても罪悪感無しで良い。

10月13日 ナポリタン

何食べようかな。レパートリー少ないし。あっ、トマトジュース無い。・・考慮中・・。ナポリタンにしましょう。パスタ茹では少し長めで。電子レンジ茹でが楽ちん。ピーマンはあいにく切れている。玉ねぎとお肉を炒めます。ケチャップを加えて炒めるのですが、ケチャップ炒めの鉄則。色が赤黒くなるまでよく炒める。ここに茹でたパスタを加えてぐるぐる・・・。うま～～っ！！腹持ちも良いです。

夕方家人をお迎えに向かいました。無事途中出会うことができたのですが、今まで降っていなかった雨が。傘無い。良いや。家近いし。それほど降っていなくて良かった。

今日の和光市の最高気温は16.8℃ぐらい。
あまり気温に変化なし。夜はちょっと寒い。