イタリア野菜らしい。

野菜セットに見たことのない葉っぱが入っていて、なんだろう、、、と思いながら、たまたま検索していたサイトで発見。

黒キャベツ（カーボロネロ）、、と思われる。

初めてなので、サイトでおすすめしていたアーリオオーリオ？にしてみた。

キャベツよりもしっかりしていて、甘くて美味しい。