充填

米米(まいまい)周辺、今日【2024年3月5日(火)】の天気

雨　　最高気温：9℃　　　最低気温：6℃

玄米や精米したお米は呼吸しているので置いておくと酸化が進み、食味が悪くなります。特に精米は要注意です。そこで真空状態の冬眠加工をすると約30日の賞味期間が約180日に延びます。冬眠加工は真空用米袋にお米を入れ炭酸ガスを注入しシールして置いておくと真空状態になっていきます。炭酸ガスはボンベに液体状態で保管します。充填したボンベが届きました。