米米(まいまい)周辺、今日【2011年5月31日(火)】の天気
曇のち晴 お昼の気温:20℃ 湿度:40%
これからの季節、早朝ウォーキングの汗をシャワーで落としていました。しかし今の時期は無駄をなるべく省くように心掛けなければいけません。そこで水とガスをエコするために早朝ではなく店を閉店してから夜にウォーキングをしています。同じ行程でも朝とはまた違う光景です。
米米(まいまい)周辺、今日【2011年5月30日(月)】の天気
雨のち曇 お昼の気温:17℃ 湿度:65%
昨日も、一日中、本格的な雨でした。この雨で被害の遭われた方に心からお見舞い申し上げます。日本の梅雨はしとしとでしたが今回は台風の影響とはいえこの頃の梅雨の雨は本格的に降ることが多くなりました。
私は小学校中学年に友達に誘われカブスカウトに大阪10団に入団しました。その後ボーイスカウトになりましたがこの間に10団が10団、63団、64団の3つに別れました。私は63団でボーイスカウトを続けましが高校生で退団しました。何時の頃からかOB会の案内を頂きますが土曜日のOB会が多いので仕事の関係で今まで出席したことがありません。今回も土曜日の開催で欠席の連絡をしました。
米米(まいまい)周辺、今日【2011年5月28日(土)】の天気
雨 お昼の気温:18℃ 湿度:70%
今年は入梅も早いがいつもなら中国の方面に進む台風が日本列島に近づく予報です。日本列島に影響を及ぼす台風到来も早い気がします。大阪では今の所、雨もそんなにきつく降っていませんが明日は近畿地方も荒れ模様らしいです。倒れやすい植木鉢の対策をしておきました。東日本大震災の被災地は土砂災害の危険性があり注意が必要らしいですがこの台風2号、大事に至らないように願っています。
米米(まいまい)周辺、今日【2011年5月27日(金)】の天気
曇 のちi雨 お昼の気温19℃ 湿度:48%
大阪は昨日、観測史上2番目に早く入梅しました。梅雨なので仕方が無いですが降ったり止んだりハッキリしないお天気です。
手渡し「米通信」6月号№148の「お客様からの疑問・質問」コーナーはお米に付く虫のお話です。
①夏場は米びつを清潔に保ち高温多湿の場所に置かない。
②夏場は少量買いがおススメ。
③米びつ内に防虫効果のある「タカの爪」や「にんにく」を吊るす。
④長期にお留守をする場合はタッパー等の密閉容器や穴の空いていないビニール袋で冷蔵庫の野菜室に保管するのが良いですよ。もし普段でも野菜室に余裕があればここにお米を保管するのが一番。
このような内容です。
米米(まいまい)周辺、今日【2011年5月26日(木)】の天気
曇のち雨 お昼の気温:22℃ 湿度:36%
お持ち帰りのお客様にはレジ袋にお米を入れてお渡ししています。雨の日はレジ袋でお米を濡れないように包んでいます。そのお米を自転車までお持ちすることもあります。お客様の中にはマイバックご持参で来られる方やレジ袋なしで構わない方がおられます。省資源の考え方の方が増えてきたのは心丈夫です。私もなるべく必要の無い包装は断るようにしています。
米米(まいまい)周辺、今日【2011年5月25日(水)】の天気
晴 お昼の気温:23℃ 湿度:39%
玄米を色彩選別機で綺麗な玄米と不良品の選別して出荷する生産地がありますが大半は出来たそのままを出荷する場合が多いです。玄米色選を掛けて入荷した玄米は精米しても不良品が少なく助かります。今日、お客様にお米の中に黒い斑点がある米が入っていたので注意するように言われました。今年は特に不良品が多いので当店では色彩選別を二回しているのですが機械も古いのでなかなか能率が上がりません。人間の手で選別するのが良いのですが時間がないのでやはり機械でするしか仕方がありません。今年のお米が高温障害などで不良品が発生しないことを祈るばかりです。
米米(まいまい)周辺、今日【2011年5月24日(火)】の天気
雨のち晴 お昼の気温:17℃ 湿度:65%
以前から配達にお伺いしているお客様から当店の所在地を聞かれました。他のお客様からの紹介で取引が始まって電話注文ばかりでしたので当店の場所が分からないは当然です。当店は生野区役所東の勝山公園東角をを南に進むと舎利尊勝寺。その手前の四つ角でガラス張りの店です。お客様は舎利寺小学校をご存知でしたので正門前を西に坂を上がった左角でこちらのほうが分かったみたいで店の前を通ったことがあると納得したご様子でした。電話注文のお客様は当店の所在地を知らない方が大勢おられると思いますがお届け時にお渡しする納品書に住所・店名・電話番号等が印刷されています。又米袋にも販売業者名が記載され何かあれば所在地が分かるようになっています。
米米(まいまい)周辺、今日【2011年5月23日(月)】の天気
雨 お昼の気温:15℃ 湿度:58%
昔、玄米は60kを俵等で運ばれましたが現代は30kgの紙袋で運ばれてきます。玄米を精米する時に紙袋が出来ます。30kgを入れ運送するので紙袋は三枚重ねで丈夫に作っています。その空いた紙袋を近くの工場でゴミ袋として使って頂いています。当店お出来る空き紙袋では足らないので米専無農薬研究会の皆さんに助けて頂いています。それでもたまに問屋さんにお願いして取引先の米屋さんから持ってきてもらいます。その空き袋を整理すると当店の取扱のない産地の中でデザインに工夫した紙袋を発見することがあります。宝探しの気分で単純な作業を楽しくしています。
米米(まいまい)周辺、今日【2011年5月21日(土)】の天気
晴 お昼の気温:26℃ 湿度:48%
「やまがたの米キャンペーン」の応募が20日(金)で締切りになりました。山形のお米を買って頂いたお客様にその場で応募ハガキに必要事項記入、応募箱に投函して頂きました。昨日、応募箱を開いて必要事項の書き落ちがないかチェックしてクロネコのメール便で一括して送れる状態にしておきました。目標の150枚をオーバーして220枚集まりました。数多くのお客様に山形産さくらんぼ(佐藤錦)が当たりますように!
米米(まいまい)周辺、今日【2011年5月20日(金)】の天気
晴 お昼の気温:23℃ 湿度:39%
お歳を召したお客様宅に配達に行くと「お兄ちゃんは背が高いので高い所のコンセントを抜いてくれるか?」と頼まれました。私は身長約179cmで少しの高いところは踏み台無しで済みます。昔は180cmありましたが自然と身長が低くなりました。これから必要になると思いますが高い所のクーラーのコンセントを抜きました。