受験合格米入荷。

　米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１２月１８日（月）】の天気
　　　　　　　　　　　曇　　　　　　　　　最高気温：９℃

　日本三大文殊（大和の安倍、丹後の切戸、出羽の亀岡）の一つとして有名な山形県高畠町「亀岡文殊尊」でご祈祷した縁起の良いお米。
　高岡町亀岡地区の生産者が丹精込めて作った特別栽培米「はえぬき」
を原料にしています。「はえぬき」は検査機関で新潟県の魚沼と同じ特Ａ
の評価を得ています。
　

　

米屋の火災共済の廃止。

　米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１２月１６日（土）】の天気
　　　　　　　　　　晴のち曇　　　　最高気温：１４℃

　米屋の組合、大阪府米穀小売商業組合から配達記録の封書が届きました。開封してみると３３年続いた組合独自の火災共済が法律の改正で続ける事が出来ないので解散する趣旨の事柄が書かれていました。
（つづけるには保険業者として株式会社登録し１０億円を積み立てるか小額保険会社になり供託金１０００万と責任準備金１億円の積み立て等の義務）
　一部の心無い人が互助会や共済事業で不正をして被害が出たのを機会に利用者や契約者保護の観点から法律の改正が行われたのは
とても良い事ですが、米屋の火災共済等、長年続けていて問題が無い場合は存続を例外的に許可しても良いのではないでしょうか？

助かりました！。

　米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１２月１５日（金）】の天気
　　　　　　　　　晴ときどき曇　　　　　最高気温：１４℃

　当店の冬眠加工用（真空加工）の炭酸ガスがボンベから抜きでて空っぽに。さあたいへん今日は冬眠加工の依頼がありどうしても真空加工が必要です。平野区の米専グループのお店にお邪魔して真空加工用機械をお借りして対処することに。馴れない作業でしたが何とか間に合いました。感謝

ぼちぼち、お正月の用意？

　米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１２月１４日（木）の天気
　　　　　　　　雨　　　　　　　　　　　最高気温：１２℃

　何時もなら５ｋｇでお伺いするお客様に年末は何かと忙しいのでと１０ｋｇのご注文を頂きました。年末に子供らが帰阪するので何時もより多めに・・。今年も昨年同様にもち米を年末に・・・。その様な注文がちらほらと頂ける様になってきました。お正月の準備をぼちぼち始めていらっしゃるようです。
でもお正月って意外とご飯を食べないですネ。普段は三食ともご飯で健康生活をしている私自身もお正月はご飯を少量しか食べません。まあ仕事らしい事もしていませんものネ。

やっぱり必要？

　米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１２月１３日（水）】の天気
　　　　　　　　雨のち曇　　　　最高気温：１３℃

　お米の自動販売機が当逃げされ壊れてから約１ヶ月が経ちますが、
今日もお米の自動販売機の問い合わせが有りました。
　今はどこをさがしてもお米の自販機は製造していませんのでアサヒ飲料のジュースの自販機を替わりに設置しましたが、近くで１００円でジュースが買えるのであまり売れません。ペットボトルにお米を入れて
自販機で販売したら良いかもしれませんネ。

やっぱりプロですネ。

　米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１２月１２日（火）】の天気
　　　　　　雨のち曇のち晴　最高気温：１１℃

　すこし前から、パソコンとリコーの複合ＦＡＸのプリンターがつながっていませんでしたが、光通信の工事が終わってから連絡しようと辛抱していました。すこし光通信の電話にも慣れてきたし、ＦＡＸは支障もなく送受信が出来るので今日連絡しました。しばらくするとリコーの技術者から電話があり、まもなく来て頂きました。
　暫くするとテストページのプリントが始まりました。私が色々しても巧くいかなかったのに・・・。やっぱり餅屋は餅屋ですね。しかも無線で印刷が出来るように設定して頂いたので、いちいちＦＡＸの前まで行かなくても印刷ができるので助かります。やっぱりプロですネ。こんなに早く対応してくれるなんて感激！

入荷しました。

　米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１２月１１日（月）】の天気
　　　　　　　　　　曇のち晴　　　　　　　最高気温：１３℃

　年越しそば用に半生そばを仕入れしました～。
　国内産そば粉１００％の５割半生そばで、木曽路御岳の麓・信州開田
高原霧しな郷。その大自然に育まれた水とおいしい空気の中で作られ、
保存料を不使用の安心で美味しい商品です。
　年末に向けてがんばって販売して行きたいです。

手作り、亥の置物

　米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１２月９日（土）】の天気
　　　　　　　　　　　曇時々雨　　　　最高気温：１１℃

　あいにくの天気でしたが、私の気持ちは晴れでした。それと言うのも近くのお得意様から余り布で作った手づくりの亥の置物を頂いたからです。
　作ったのは、高齢者の方ですが昔、着物を縫っていた経験で出来るそうです。去年も一昨年も頂きました。干支の分そろえば良いのにネ。ひそかに待っている私です。

ぼちぼち始めなければヤバイ～。

　米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１２月８日（金）】の天気
　　　　　　　　　　曇　　　　　　　　最高気温：１５℃

　ぼちぼち始めなければヤバイ～、そう年賀状のイラスト作成。
年賀状は、お得意様で近くの印章屋さんにイラストを入れられるようにすこし空間を開けて印刷をしてもらいます。印刷はすでに出来上がっていますので亥のイラストだけですが、なかなか決まりません。来年が私の還暦の年なので一発決めなければ・・・。

Ｖベルトの交換。

　米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１２月７日（木）】の天気
　　　　　　　　　　　曇のち雨　　　最高気温：11℃

　玄米から精米にする過程に冬になると米糠が付き易くなります。糠玉になって精米に混ざったりするので掃除が必要です。精米過程に砕米を取る機械が２台あります。その1台の機械を掃除しているとＶベルトが切れかかっていました。分解をしないとＶベルトの交換ができないが一度自分で挑戦しようと始めましたが結構時間が掛かりました。しかしこれで又じばらく交換しなくて済みます。