で大活躍な圧力なべで簡単ポトフ簡単だけど、めっちゃおいしいよ～～
簡単ポトフ
- [ジャンル]
洋食
[[ 材料と分量 ]]・・・
- じゃがいも
- ３個
- にんじん
- １本
- たまねぎ
- １個
- きゃべつ
- １／４個
- コンソメ
- １個
- ソーセージ
- １袋
- 塩コショウ
- 少々
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
じゃがいも、にんじんは大きめ乱切りを
圧力なべに・・・
2 )
大きめにカットしたたまねぎ、きゃべつ、ソーセージを
圧力なべに・・・
3 )
野菜がかぶるぐらいの水
コンソメ、塩コショウして、蓋をして
強火にして、圧力がかかったら、
弱火にして低圧で１０分炊く
4 )
火を止めて、自然放置
圧力が下がったら蓋をあける。
5 )
お好みで、つぶマスタードそえて・・・
