神戸のオイスターバー

2010-12-05 00:10:46 | 神戸のこと
が牡蛎を食いたい
ちゅー事で、神戸ミントのオイスターバーへ・・・

ランチメニューの中から、
牡蠣を堪能したい方用セットを・・・

まずは、生牡蠣、広島産と岩手産

小ぶりな広島産のがあっさりと美味しいと
的にはもっと、濃厚なの想像してた
家で、ソテーして食べた牡蠣のが『海のみるく』って感じだったな

素焼き牡蠣、蟹みそ牡蠣、牡蠣フライ

蟹みそは磯のかおりで
はやっぱし牡蠣フライがいいな~
じゃ~~家で食べたらいい~やん

ガンボ(スパイスの効いたカレーのようなのです)

海の幸豊富でムール貝、ほたて、えび、いかなどなど
スパイスは好き嫌いあるかも
はスパイスすきなので、美味しかった

珈琲風味のパンナコッタ


今日はルミナリエ人口多すぎ!!
行きたい店行くのに一苦労でした。


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