たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

試合弁当

2008-05-18 07:04:33 | お弁当
今日は近くのグラウンドでの試合なんですが、よその地区からも参加する
大規模な練習試合なんで7時集合で出かけていきました

って事は6時に起こさなきゃで母は5時おきでお弁当作ったよ~

昨日2種類のおかずは作っていたから早かったです

人参と絹さやと魚肉ソーセージの塩味の炒め物は雑誌かなんかで見た
沖縄の炒め物

作ってみたら意外と美味しくて、彩りもグ~
良かったら作ってみてくださいね


ミートボール
人参ときぬさやと魚肉ソーセージの炒め物
こんにゃくのきんぴら
レタスとプチトマト
のりまき玉子焼き
冷凍食品のカツとえび寄せフライ
たこさんウインナー

人参ときぬさやと魚肉ソーセージの炒め物
   人参     1本
   絹さや    10個位
   魚肉ソーセージ1本

人参は細いスライサーでしゃかしゃかする。
絹さやは筋を取り半分くらいに切る。
魚肉ソーセージも半分に切って斜め切り。

フライパンに油を熱して、人参から炒めて他の具をいれしんなりするまで
炒める、味付けは塩のみ お好みで